狗糧重金屬含量檢測限量要求及方法流程

56次 2025.12.23

  狗糧重金屬含量檢測的作用在于排查原料污染帶來的安全隱患,鉛、汞、鎘、砷等重金屬易通過谷物、肉類原料或生產(chǎn)設(shè)備混入狗糧中,這類物質(zhì)無法被機體代謝排出,長期在犬類體內(nèi)蓄積會損害造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng),引發(fā)貧血、抽搐等多種疾病,通過檢測可準確掌握狗糧中重金屬的含量水平,判斷是否符合飼料衛(wèi)生標準,不僅能為監(jiān)管部門提供執(zhí)法依據(jù),也能幫助企業(yè)篩選合格原料、改進生產(chǎn)工藝,同時為消費者選購安全的狗糧產(chǎn)品提供科學(xué)參考。


狗糧重金屬含量檢測


  狗糧重金屬含量檢測限量及方法


  1.鉛(Pb):≤5.0mg/kg


  鉛作為慢性蓄積性毒物,長期攝入會損傷犬的中樞與外周神經(jīng),引發(fā)貧血、生殖功能障礙,還可能通過胎盤影響幼犬發(fā)育,檢測鉛含量能有效規(guī)避這類慢性健康損害。


  依據(jù)GB/T13080,采用原子吸收分光光度法(火焰/石墨爐)。樣品經(jīng)硝酸-高氯酸消解后,原子化形成基態(tài)原子,吸收特定波長光,吸光度與濃度成正比定量。


  2.總砷(As):≤10.0mg/kg,其中無機砷需≤2.0mg/kg


  總砷檢測需重點關(guān)注其中毒性更強的無機砷,無機砷長期攝入易導(dǎo)致犬皮膚病變、肝腎組織損傷,甚至增加致癌風(fēng)險,總砷與無機砷的聯(lián)合檢測可同時控制急性與慢性毒性風(fēng)險。


  依據(jù)GB/T13079,常用原子熒光光譜法。消解后將砷轉(zhuǎn)化為三價,與硼氫化鉀反應(yīng)生成砷化氫,熒光強度與濃度成正比定量。


  3.汞(Hg):≤0.3mg/kg


  汞的危害集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),甲基汞等形態(tài)易導(dǎo)致犬運動失調(diào)、認知障礙,檢測汞能防止神經(jīng)毒性在犬體內(nèi)持續(xù)蓄積。


  依據(jù)GB/T13081,采用原子熒光光譜法。樣品消解后,汞離子被還原為汞原子,熒光強度與濃度成正比定量。


  4.鎘(Cd):≤2.0mg/kg


  鎘主要靶向蓄積于犬的腎臟,會破壞腎小管的重吸收功能,長期積累還會誘發(fā)骨質(zhì)疏松,檢測鎘可保護犬的泌尿系統(tǒng)與骨骼代謝正常。


  依據(jù)GB/T13082,采用原子吸收分光光度法(石墨爐法)。消解后原子化,通過特征波長吸收定量,靈敏度高適合痕量檢測。


  


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